اتیل استات(ethyl acetate)

اتیل استات (Ethyl acetate) یک ترکیب استری، مایع، بی رنگ، با بویی تقریبا شیرین و شبیه میوه و بسیار قابل اشتعال می باشد که در تمام حلال های آلی معمول قابلیت حل شوندگی بالا، اما در آب حلالیت کمی دارد. این ترکیب آلی به خاطر نقطه جوش پایین و سرعت تبخیر بالایی که دارد، یکی از مهم ترین حلال های صنعتی است.

اتیل استات یکی از حلال هایی است که کمترین درجه سمیت را دارد این و به طور طبیعی در غلات و حبوبات، تربچه، آب میوه و مشروبات الکی نیز یافت می شود. این ترکیب، یک حلال پرکاربرد در ساخت رنگ و رزین، لاک، مرکب های چاپ و عطرها می باشد. یکی از خصوصیات اتیل استات احتمال تجزیه آن در برابر اشعه فرابنفش است.

 

فرمول

فرمول شیمیایی C_۴H_۸O_۲

 

مشخصات فیزیکی و شیمیایی

خصوصیات فیزیکی و خصوصیات شیمیایی اتیل استات در جدول زیر درج شده است:

نام محصول	اتیل استات
فرمول شیمیایی	C۴H۸O۲
جرم مولکولی	۸۸.۱۰۶ گرم بر مول
شکل ظاهری	مایع بی رنگ
دانسیته	۰.۹۰۲ گرم بر سانتیمتر مکعب
نقطه انجماد	۸۳.۶- درجه
نقطه جوش	۷۷.۱ درجه
دمای اشتعال	۴- درجه
میزان حلالیت در آب (دمای ۲۰ درجه )	۸.۳ گرم در ۱۰۰ میلی لیتر
انحلال پذیری	قابل امتزاج در محصولات مختلف از جمله در اتانول، استون و همچنین دی اتیل اتر و بنزن
فشار بخار	۷۳ میلیمتر جیوه